18 - Algas – a matéria-prima do futuro

18 - Algas – a matéria-prima do futuro

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As micro e macro algas. A Algoteca e a continuidade da conservação das espécies. Como transformar o óleo natural das microalgas em biodiesel. As algas portuguesas e o potencial gastronómico.

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Universidade de Coimbra


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